Gesunde Ernährung in einfacher Form! – Wir, drei Schüler des Gymnasiums im Schloss, haben im Rahmen des Seminarfaches „Gesundheit und Ernährung“ mit Schülern einer sechsten Klasse gesunde Pizzen gebacken. Dabei haben wir auf Fleisch verzichtet und viele verschiedene Gemüsesorten benutzt. Den Pizzateig haben wir einmal mit Weizen- und einmal mit Dinkelvollkornmehl selbst hergestellt, um den Kindern den Unterschied zwischen normalen Mehl und Vollkornmehl zu vermitteln. Wir wollten den Kindern zeigen, dass auch leckere und bekannte Fast Food Gerichte leicht und vor allem gesund selber zu machen sind. Damit die Kinder auch Zuhause die Pizzen backen können, haben wir einen Flyer mit dem Rezept und einigen Informationen erstellt. Unsere Erfahrung dabei war es, dass die Kinder viel Freude hatten und unsere Erklärungen gut verstanden haben. Außerdem wollten sie auch in Zukunft mehr Zuhause kochen und auf ihre Nahrung achten, was uns sehr gefreut hat, da unser Ziel dieses Projektes somit erfüllt wurde.
